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日常に溶け込む、おもてなし。北井里佳さんの茶器
2024年06月20日
大阪から車で1時間足らずのところにある、緑豊かな千早赤阪村にアトリエを構える陶芸家の北井里佳さん。
このたび、北井さんの作品の中から、李朝の器をモチーフにした茶器の取り扱いが始まります。茶壷、茶杯、耳杯など、白土の温かみあふれる全10作品をご紹介します。
おもてなししたくなる「茶壺」「茶杯＋茶托」
前職は建築設計士という異色のキャリアをもつ北井さん。建築設計と陶芸の共通点は「バランス」と「機能性をみながら組み立てる」ことなのだそう。
李朝の器の品格を感じさせつつも、日常になじむ温かみを感じられるのは、そのような背景があるからかもしれません。やわらかな白に、青をほんの1滴垂らしたような色合いの白土の器が、背伸びしない「おもてなし」を演出してくれます。
ころんと丸みを帯びた「白土茶壺」は、見た目の愛らしさだけでなく、機能性も追求されています。
把手に指をかけたときの安定感だけでなく、注いだ時に蓋がズレにくい構造になっており、さらに水切れも良いので、お茶をいれる仕草さえも美しく見えそうです。
おもてなしにぴったりな茶壷は100mlと150mlの2サイズ展開のご用意があります。
茶壷は丸みのあるタイプのほか、平らなタイプも。そろばんの珠のようなシルエットで、持ち手や蓋のつまみが大きく、機能美にも優れています。平らな形状で細かい茶葉でも開きやすく、煎茶をいれるのに向いています。
小ぶりな佇まいの「白土茶杯＋茶托」。「お茶を口に含んだ時に、お茶の味や香りだけでなく、杯に口が触れた時の感触まで楽しんでほしい」と、北井さん。
お茶のぬくもりが伝わる厚みとなめらかな質感が、お茶の時間にやさしく寄り添ってくれます。
茶杯と茶托はセットになっています。スタッキングもでき、重なった様子の愛らしさにほっこりします。収納美も兼ねているのは、北井さんならではですね。
コレクターごころをくすぐる「耳杯」
杯の両側に羽根状の把手が付いた「耳杯」と呼ばれる李朝の時代に作られた祭器。その佇まいに惚れ込む現代の作家も多く、自らの作風で表現しています。北井さんの手にかかると、まるで小動物のよう。4タイプあり、集めて並べたらなんだか楽しそうな会話が聞こえてきそうです。
こちらは指先でつまんで持ち上げられる、おちょこサイズの「小」。
ひと回り大きなサイズも4タイプあります。お茶はもちろん、少量のコーヒーを嗜むのにもぴったり。お茶菓子を添えて、一呼吸入れたいときのお供にいかがでしょうか。
ひとつでお茶時間が豊かになる「白土蓋碗」
茶器を揃えるのはなんだか大変そう。それなら、蓋と茶杯、受け皿がセットになった「蓋碗」がおすすめです。茶壷のようにお茶をいれることも、中国茶ならお茶をいれて直接すすり飲むこともできるミニマムなアイテム。
薄くて軽いので水切りもしやすく、蓋碗の扱いに慣れていないビギナーの方にこそおすすめです。
茶杯はゼリーや白玉などのスイーツを入れたり、受け皿は一口サイズの焼き菓子やドライフルーツを盛り付けてみたりと、別々でも楽しむことができます。
日常にひと匙の特別感を添える「祭器」
李朝の器をモチーフに、「現代の道具として使ってもらえるようにアレンジする」という白井さん。
祭器に蓋碗を置いてみると、日常でありながらもちょっぴり特別感が漂います。茶壷を置いてみたり、果物や茶菓子を盛り付けてみたりと、「今日はどうしようかな」と考える時間が楽しくなりそうです。
薄く水を張って花器にしてもよく映えます。お茶を飲みながら視界に植物が入ってくるだけで、心に静寂をもたらしてくれる気がしませんか。
茶葉の変化を愛でたくなる「白土小舟鉢」
小舟のようなフォルムの小さな鉢は、食器としてはもちろん、茶則としてもお使いいただけます。両端は尖り方が異なるので、茶壷の大きさに合わせて変えることで、茶葉をスムーズに茶壷に移すことができます。
湯を注ぐ前と後の茶葉の見た目や、香りの変化と合わせてお楽しみください。
横から見ると前方が迫り上がっていて、器にストーリーを感じます。アクセサリーを入れたり、コーンタイプのお香を立てたりと汎用性が高いのも魅力です。
つるんと冷菓を楽しむ「蓮華」
先端がちょこんと突起している「蓮華」。真上から見ると蓮の花弁を表していることに気づきます。
ひとつずつ表情が異なり、これが花弁だと思うと、ひとつふたつと集めたくなります。
薄くなだらかなカーブですくいやすく、口に運ぶとつるりと引っかかりのないなめらかさ。冷えたデザートがおいしく感じられる魔法のような蓮華です。
販売開始：2024年06月26日（水）8時
こちらのページでご紹介した商品
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな？私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた？とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな？
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので､お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした！
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました！
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです！
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした！
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4ｇ、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2ｇ弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4ｇは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
１年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました！
