お菓子とお茶｜お菓子で運試し！ 神戸創作菓子店 十字堂「パンダフォーチューンクッキー」と「047 釜炒りはるもえぎ」

おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。

今回は、神戸在住のデザイナー・谷口まき子さんが神戸名物のおやつとお茶で過ごした時間について伺いました。

神戸創作菓子店 十字堂「パンダフォーチューンクッキー」

“フォーチュンクッキー” という名前に聞きなじみはあるけれど、実際に食べたことは無い方も多いのではないでしょうか。今回はフォーチュンクッキーを求めて、昭和30年頃創業の老舗「神戸創作菓子店 十字堂」へお邪魔しました。

60年以上も前から愛される「神戸創作菓子店 十字堂」は、神戸王子動物園の近くにあり、入り口ではパンダがお出迎えしてくれます。

お店に入ると沢山のお菓子が並んでいて、お買い得品などもあるのが嬉しいところ。今回のお目当ては、おみくじフォーチュンクッキー。

十字堂では、「おみくじフォーチュンクッキー」と「パンダフォーチュンクッキー」があります。こちらは「おみくじフォーチュンクッキー。」なんだか縁起の良さそうなパッケージも可愛いです。

フォーチュンクッキーという名前は聞いたことがあるけれど、実際に食べるのは初めて。可愛い形のクッキーからひょこっとクジが飛び出しているので、クッキーを割ってクジを取り出します。

いざ、運試し！

結果は大吉！でも、なかなかシビアな一言が沿えられています（笑）

パンダフォーチュンクッキーにはパンダからのメッセージが書かれていて、なんだか良い一日のスタートを切れそうな気がしますね。

クッキーは優しい甘さとサクサクとした軽い食感が楽しく、いくらでも食べてしまいそうですが、くじ引きは1日に1回までと決めているので毎朝の運試しに1つずつ食べたいと思います。

クジの結果に思いを馳せながら、ほっこり優しい時間を

今回合わせるお茶は、香り豊かな「047 釜炒りはるもえぎ」。高温で淹れても苦くなりにくいので、アツアツでいただきます。フォーチュンクッキーの素朴な味と、カラッと炒った大豆のような香ばしさと甘みを感じるお茶の相性は抜群です。

十字堂マスコットキャラクターのパンダが可愛くて、今回は求肥入りのどら焼きも購入しました。ちゃんと裏側には後ろ姿も描かれているんですよ。

お茶とお菓子って、なぜこんなにも幸せな気持ちになれるのでしょう。味の組み合わせは勿論ですが、お茶には抗糖化作用があるので身体が喜んでいるからなのかもしれません。

日に日に温かい気候になり、気がつけばもう4月。美味しいお茶とお菓子を持って、お花を見に行きたいと思います。

神戸創作菓子店 十字堂「パンダフォーチューンクッキー」

谷口まき子さん

webデザインや革小物の製作などをしているフリーデザイナー。兵庫県在住。夫と保護猫のゆげと暮らしています。美味しい物が大好きでよく食べ歩きをしています。Instagram：@makiko108