「ネコの研究」ってどんなもの？研究者・服部円さんに聞いてみた！

2021年12月15日

by 煎茶堂東京編集部

ネコとクリエイターをテーマにしたWEBマガジン「ilove.cat」は、多くのネコ好きがチェックしていたはず。

主宰の服部円さんは、なんと「ネコの研究者」になっていた！？　服部さん、ネコの研究っていったいどんなものなんですか？

教えてくれたのは…服部円（はっとり・まどか）さん
編集者、研究者。女性ファッション誌などの編集を経て独立。取材などで、飼っているネコの話を聞いたときの方が「その人らしさ」が出ていると感じ、「クリエイターとネコ」をテーマにしたWEBマガジン「ilove.cat」を立ち上げる。東日本大震災後に被災動物のシェルターを取材したことで、ネコが置かれている環境に広く興味を持つように。出産を経て、ネコの研究者を志して麻布大学大学院へ。修士課程では「ネコの顔形態とヒトとの関わりについて」調査をおこない、現在論文を執筆中。2021年からは京都大学野性動物研究センターにて、ネコとヒトの関係性についての研究を続ける。研究に興味がある方は、ぜひインスタグラムのチェックを。
Instagram：@madokahattori

研究のコト❶
ネコの研究は実はハードルが高い！

ilove.catの取材を通して、いま共同研究をしている齋藤慈子准教授（上智大学）と知り合いました。先生の研究は「ネコは飼い主の声を聞き分けられる」ことを科学的に証明したものでしたが、大学でネコの研究が行われているということがまず驚きでした。

でもネコの研究は同じ伴侶動物であるイヌと比べて少ないんです。なぜならイヌは研究室で実験をすることができるけれど、ネコは縄張り意識が強くて、実験室に連れてきてテストするのが難しいんです。

できることでも、何度も繰り返すと「嫌だ、やらない」となってしまうこともありますからね。実験に協力した時には「楽しそう！」と思ったのですが、実際自分がやってみると大変です（笑）。

研究のコト❷
ネコはしっぽで返事をしている？

齋藤先生の「飼い主の声を聞き分けられるか」という研究で、ネコが名前を呼んで返事をするかどうかというものがあるのですが、振り返らなくても耳をちょっと動かすとか、しっぽの先をちょっと動かすことが返事になっていると書かれていました。

振り向いてこっちを見てくれないから「ああ聞いてないんだな」じゃないんです。私も自分の家で、飼いネコの「スカイ」の名前を呼ぶと、あっちを向いたままでもしっぽがちょこっと動くことがあって、「齋藤先生が書かれていたあれか!」となりました。

さらに観察してみると、耳とかしっぽとかひげとか、そういうディティールで反応しているんです。こういう気づきが増えたのは、やはりネコについて研究・分析した成果なのかもしれません。

研究のコト❸
ネコは「怠惰」って本当？

マウスやイヌ、チンパンジーなど、ほ乳類の多くは、何もしないで得られる餌よりもレバーを押すなどの結果（報酬）として得られる餌の方を好むという傾向にあります。これを「コントラフリーローディング」と言いますが、ネコにだけはなぜかこの傾向が見られないんです。

1960年代に行われて以降、つい最近も検証実験が行われたのですが、やはりほとんどのネコが何もしないで得られる餌を好んだのだそうです。これはネコがメンタル的に本当に「タダ飯」を好むのか、それとももっとネコにとって適した課題があるのか。本当のところはまだまだわかりません。

こういうことを科学的に解明していって、「ネコにとってよいこと」を人が選択していけるようになるのが、研究をすることの意義なのかなと思います。

うれし、愉し、蓋碗。

器を見るときは
まずここに何を盛り付けるか考える。

楚々として
おおらかな
器や料理がいい。

高木剛さんの蓋碗から
イメージしたのは
季節の野菜と豆腐を
出汁で軽く煮て
トロリとした餡に仕立てた
やさしい味わいのもの。

冬は温かく
夏はひんやりと。

盆に乗せ
背筋を伸ばして
手を合わせて頂く
そんな情景。

空っぽでも
つい幾度も開けたり閉じたり　笑

持っていると嬉しい器。

おいしいお茶が届く楽しみ

以前から気になっていて今回思いきって申し込みました！お茶の量が多すぎず少なすぎずちょうどいい
新しいお茶の発見ができました
次はどんなお茶が届くのか楽しみです

光藤佐さんの器

光藤さんの器が好きで少しづつ集めていました。
亡くなられたことが本当に悲しいです。
大事に使いたいと思います。

料理が映える

料理が映えるお皿です。縁が安心感あります。優しい色合い、肌触り、もう少し買い足したいです。現状、在庫無しで、残念

毎月、セレクトされた良質なお茶を届けていただき、ありがたいです。

毎月、セレクトされた良質なお茶を届けていただき、ありがたいです。

まろやか

新茶は初めて注文しました。渋みが無く口当たりが良いです。これからの季節はアイスにしても美味しく頂けると思います。

旬に出会える素敵なサブクス

以前から緑茶を飲むのが好きでしたが、詳しく知る機会が普段の生活になく、スーパーで買うのがお決まりといった感じでした。ですがこのサブスクを知って申し込んだ決め手が「一回分ずつ試せる」というところです。お気に入りに出会えて無駄がなく、そして旬を楽しめる。日常のひと息つく時のお供になっています。和紅茶やほうじ茶など緑茶以外も飲めて、日本って本当にいいなぁって思いました。

冷酒も冷茶もおいしく

薄くて軽くてしっとりとした触り心地。色合いも透けるような白が自然光にも映える。冷酒も冷茶もおいしくいただけます。

TEA JOURNAL

表紙と裏表紙がさりげなくカレンダーになっているのがかわいい
お茶以外にお菓子や食べ物のこともかいてあるのがうれしいし、参考になります
そろそろ届くかな？と思って季節を感じられるのでこれからも楽しみにしています

良い

毎月届くのを楽しみに待っています。
何煎も楽しめて味の変化も楽しんでいます。
冊子も毎号素晴らしいです。

毎回いろいろな茶葉が届くので、楽しみです。産地も様々で知らないことを知る感じがあるので、勉強にもな

毎回いろいろな茶葉が届くので、楽しみです。
産地も様々で知らないことを知る感じがあるので、勉強にもなります。
非常におすすめてす。

角がなくまろやかな味わい。渋みがなくスッキリしています。美味しいお茶ですよ。

角がなくまろやかな味わい。渋みがなくスッキリしています。美味しいお茶ですよ。

アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています

アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています

小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが

小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。

毎月の私の楽しみのひとつです。

YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。

TTJジャーナルの継続出来るよう頑張ってください

TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。

月一回のご褒美

緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな？私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた？とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな？

使いやすい

汁気があるものにも使えるし、小鉢として大活躍です。色違いで揃えたいです。

素敵です

小鉢やデザート用として使ってます。全てろくろを使って手作りされてるので、微妙に形や大きさが違うところもいいです。

アイスクリームに！

バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので､お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです

レモングラスの爽やかな香りが癒やされる煎茶

レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした！

レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました！

推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです！
これからの季節にピッタリだと感じました

おしゃれな急須

朝の食事後の一息にちょうど良く、2個目の購入です。

お気に入り

前回購入した透明急須がへたってきたので購入しました。急須は大変気に入っています。

ていねいであたたかい手仕事

赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。

日本茶をより好きになりました

おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。

「ネコの研究」ってどんなもの？研究者・服部円さんに聞いてみた！

研究のコト❶ネコの研究は実はハードルが高い！

研究のコト❷ネコはしっぽで返事をしている？

研究のコト❸ネコは「怠惰」って本当？

研究のコト❶
ネコの研究は実はハードルが高い！

研究のコト❷
ネコはしっぽで返事をしている？

研究のコト❸
ネコは「怠惰」って本当？