〈今月の表紙〉江戸っ子も、テイクアウトでお花見。 - VOL.48（2023年4月発行号）

2023年4月21日

お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』の巻末『今月の表紙』をご紹介。毎月、イラストレーター・長崎訓子さんの素敵なイラストにちなんだ小話を掲載しています。

江戸っ子も、
テイクアウトでお花見。
（2023年4月号 VOL.48）

公家や武家の間で楽しまれていた花見が庶民にも広まり、定着したのは1804年頃（諸説あり）と言われています。

花を見ながら宴会したくなるのは、いつの時代も同じ。江戸時代の浮世絵には、外で豆腐田楽を焼き、宴会場に運んでアツアツの料理を食べている、“テイクアウト”の様子が記録として残っています。豪華な重箱や花見弁当の献立本（！）まで存在していたのだとか。

今月の表紙にはさりげなく急須を入れてもらいました。お花見にお酒もいいけれど、急須と茶葉とお湯を持って出かけて外でお茶を淹れて飲むと、とっても気持ちがいい。この季節ならではの楽しみです。