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ポットで簡単に作る冷茶◎暑い日にグラスで飲みたいお茶のレシピ11選
2025年07月11日
じりじりと照りつける太陽に、冷たい飲み物が恋しくなる季節がやってきました。
暑い日に心も体も癒してくれるのが、自宅で気軽に楽しめる冷茶です。今回は、ポットで簡単に作れて、誰でも失敗なく美味しく仕上がる冷茶レシピ11選をご紹介。
緑茶本来の旨味と清涼感から、爽やかなブレンドティーまで、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。手軽に作れるからこそ、毎日の水分補給にも、大切な方へのおもてなしにも重宝する、夏にぴったりの冷茶をお楽しみください。
ポットで簡単に作る冷茶レシピ！ 暑い日にグラスで飲みたいお茶のレシピ11
ヒノキなど、香りのよい樹木のような清々しい青さのある香りと、透明感のある水色で、ゴクゴク飲める急冷茶。飲み口も見た目も爽やかで、今の時期に毎日飲みたいお茶です。
霧島の山のすそ野で作られる「さえみどり」は、その名の通り、冴え冴えと鮮やかな緑の水色のお茶。
ひと口飲めば、濃厚な旨味にびっくりするかもしれません。鮮やかな深緑の水色も、目にうれしいごちそうに。
清涼感のあるすっきりとした味わいの「054 あさのか」。
緑茶らしいバランスのよい旨味と渋味をロックアイスでゆっくり抽出することでさっぱりとした甘味と、爽やかな香りを引き出しました。炭酸を加えれば、初夏らしい一煎に。
パッケージを開けたときの、濃厚でフレッシュな茶葉の香りも味わってほしい「039 さきみどり 出雲」。
その濃厚な旨みは冷茶にしてもしっかりと感じられ、ごくりと飲めばすーっと体に染み渡り、元気が湧いてきそうなパワフルなお茶です。
じめじめした日には、クールな味わいの「029 めいりょく」を、冷茶でいただくのがおすすめ。
青くさわやかな香りとともに、甘みと旨味もしっかりと感じられるのが魅力。あと口がまるで紅茶のようで、香りの変化も楽しいお茶です。
樹皮のような香りがすっと抜ける「016 むさしかおり」は「湯上りの一杯」に。清涼感とともにリラックスした気分が訪れ、温泉とお茶で「整う」体験ができるかも？
ジャスミンのような香りが特徴の『017 藤枝かおり』。ひと口飲めば、口の中にさわやかな味と華やかな香りが広がります。程よい苦みとともに、煎茶らしい心地よい渋みが感じられます。
今年の『新茶 茂2号』は濃厚な甘みと旨みが魅力。
梅雨空の日に飲むなら低温でじっくり抽出してから、氷に注ぐ急冷茶がおすすめです。新茶らしいフレッシュな香りとキレのいい飲み口が、頭をすっきりとクリアにしてくれそう。
茶葉にお湯を注いだ瞬間からふわりと漂う香りが何とも印象的な、花茶のクイーン「ジャスミンティー」。夏はたっぷり冷茶にして、さわやかな飲み口を楽しんで。
煎茶にじっくりとジャスミンの花の香りを移したこだわりのジャスミンティー。
さわやかな飲み口は、夏の日のお出かけにぴったり。たっぷりの氷に注ぐ急冷茶は、喉ごしはもちろん、見た目にも涼やかです。
温かく淹れて氷で冷やす。お手持ちの茶葉で手軽に作れる冷茶のレシピ。一煎目と二煎目を合わせる淹れ方で茶葉の甘みと渋みのバランスがとれたお茶の味わいを感じられます。
緑茶の種類を変えるだけで、こんなにも違った味わいが楽しめるのが冷茶の魅力です。
急冷茶で手軽に始めてもよし、じっくり水出しで茶葉本来の旨味を引き出してもよし。お気に入りの一杯を見つけて、毎日の水分補給を特別な時間に。
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桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4ｇ、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2ｇ弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4ｇは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
１年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました！
知覧茶が好きで、お取り寄せを探しているときにこちらにたどり着きました。色々なお茶を楽しめる定期便で、ワンランク上の休日が始まりました！ガラスの急須もその後すぐに購入して、毎朝ほっこりした朝を迎えています。
苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや,古いお茶株ならではの味が思い出されて楽しく頂戴しています。
うちの母親に送ったところ、久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらいました。もう少し大容量のちょいお安めのラインナップがあれば嬉しいしだいです。
さくら煎本当に茶美味しかったです！
香りが桜の葉由来だからか優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う万能感ある味でした！
また必ず買います！
夏の暑さにはもちろん、オールシーズン頂きたい香り＆風味。仕事や家事の合間に、気分転換に…スッキリと癒されます。
040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。
毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。
シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。
透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。
ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー？と楽しみにしていましたが、目跡あり！個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。
