〈 今月の表紙 〉大人のデザート、コーヒーゼリー。 - VOL.85(2026年5月発行号)
お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』の巻末『今月の表紙』をご紹介。毎月、イラストレーター・土居香桜里さんの素敵なイラストにちなんだ小話を掲載しています。
大人のデザート、コーヒーゼリー。

コーヒーゼリーは、日本で親しまれ育ってきた喫茶店の甘味のひとつ。
はっきりとした起源には諸説あるものの、涼やかな口あたりとコーヒーのほろ苦さを楽しむこの一皿には、日本ならではの喫茶文化の空気が感じられます。
私にとってコーヒーゼリーは、子どもの頃、「大人のデザート」として記憶に残っている存在。苦くて、真っ黒で、どこがおいしいの?と思っていたのに、いつの間にか興味が湧いて、ひと口食べた瞬間、「おいしい!」と感じたあの驚きは今でも覚えています。
少し背伸びをしていた頃の記憶までふっとよみがえって、どこか懐かしい気持ちにさせてくれるのです。
文=神まどか
イラスト=土居香桜里