瀬戸國勝

石川県輪島市で制作する漆職人の瀬戸國勝（せと・くにかつ）さん。普及品ではない、真のスタンダードをめざして思考に思考を重ね、ものづくりと向き合っています。今回は、そんな瀬戸國勝さんの作品「利休箸」の魅力やおすすめの使い方をお伝えします。