読みもの

凝縮された出汁のような旨味はまるで玉露。004 やぶきたやめ

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「004 やぶきたやめ」をご紹介します。004 やぶきたやめ凝縮された出汁のような旨味はまるで玉露。 低めの温度で甘味ととろみを出...