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【麻生さんへのお便りポスト】VOL.45（2023年1月号）1月は、誕生日。
2023年03月14日
お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』P2-3に掲載されている、麻生要一郎さんの巻頭コラムにお便りを送ると、毎号最大3名様まで麻生さんからのお返事をご紹介します。掲載された方へは煎茶堂東京オンラインで使えるクーポンをプレゼント！
ひとことだけでも、思いの丈を送っていただいてもOK！（お便りについての詳細は『TOKYO TEA JOURNAL』冊子のP14-15をご覧ください。）
今回は、VOL.45（2023年1月号）にお寄せいただいたお便りをご紹介します。お送りいただいた皆さま、ありがとうございました！
麻生要一郎巻頭エッセイ
『1月は、誕生日。』
初めまして、麻生要一郎と申します。料理を作ったり、文章を書いたりしながら、猫とパートナーと暮らしています。1月というと、皆さんは何を思い浮かべるでしょう？ お正月に成人式、新しい一年が始まる節目の月。
僕にとって、1月は誕生月。ここ数年は、パートナーと家族のような友人達と食卓を囲み、穏やかな誕生日を過ごしています。そして、誕生日の4日後は、若くして亡くなった父の命日。気が付けば、僕は父よりも年上になっていた。
何の前触れもなくある日突然亡くなり、やり残した事もたくさんあっただろう。苦労したけれど、僕は今幸せだよ……そんな事を思いながら誕生日ケーキのろうそくを消している。
日々の食卓、何気ないお茶のひと時、猫のトイレの砂を変える事だって、僕にとって大切な今。些細な日常の出来事は、今日も明日も同じ事の繰り返しではない。些細な日常は、ちょっとした事で一瞬にして失われてしまう。だからこそ、良い事も、そうでない事も、一つ一つやわらかく受け取って、明日に繋げたいと思っている。
去年の誕生日は、美しい佇まいのチョコレートケーキだった。今年はどんなケーキが出て来るのだろうかと、今から心待ちにしている。
金のおたより
（1名）5,000円クーポンおめでとうございます！
かっちゃんさん
はじめまして。私は弟の誕生日の4日前に母を病気で亡くしました。
社会人になりこれから親孝行したいと思っていたし、妹は成人式でしたが入院していた母に振袖姿を見せることもできず、弟にはお葬式などでバタバタしていて何にもしてあげられませんでした。今は二人の子育ても落ち着き、まもなく母が亡くなった年齢になります。
子どものお誕生日もあと何回家族で祝うことができるかわからないけれど、家族4人で過ごせる事に感謝したいと思いました。
麻生さんからのお返事
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ご家族の平穏な日々が、何より幸せな時間ですね。僕は一人っ子なので気楽なものでしたが、弟さんや、妹さんへの思い、胸に響きました。 |
銀のおたより
（2名）1,000円クーポンおめでとうございます！
よねさん
誕生日といえば…昔聞いたのですが、人生は一冊の本のようなもので、誕生日を迎える度に1ページずつ厚みを増していくのだそうです。
私は3月で35歳になります。「もう若くない」という言葉を友人と会う度に口にしてしまいますが、本のページ数で考えたらまだまだ薄っぺらいですね。
私の本は、どんなことが描かれているかなあ。ふと、自分の人生という本を読み返したくなりました。
麻生さんからのお返事
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素敵なお話、そしてお誕生日おめでとうございます。よねさん、今年はどんな１ページが刻まれるのでしょうか、楽しみですね。 |
Britさん
私も麻生さんと近い年齢です。結婚前も結婚後も誕生日は必ず両親を含む家族と一緒に過ごし、みんなで美味しいディナーとケーキを食べています。
家族全員分を毎年祝っているので、なんとなくずっと続くものだと思っていましたが、今回のお便りを読んで、今年からは毎回もっと噛み締めて過ごそうと思いました。
当たり前だったものが当たり前ではなくなることに気づかせていただいて、ありがとうございます。
麻生さんからのお返事
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ご家族の誕生日を皆でお祝い出来る事は、掛け替えのない悦びですね。いつまでも、ご家族の皆様が健やかでありますように。 |
TOKYO TEA JORUNAL
お茶の定期便「TOKYO TEA JORUNAL」を購読すると、毎月、季節をテーマにお茶とレシピ掲載の冊子が届きます。詳しくはこちらをご覧ください。
Illustration：fancomi
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4ｇ、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2ｇ弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4ｇは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
１年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました！
知覧茶が好きで、お取り寄せを探しているときにこちらにたどり着きました。色々なお茶を楽しめる定期便で、ワンランク上の休日が始まりました！ガラスの急須もその後すぐに購入して、毎朝ほっこりした朝を迎えています。
苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや,古いお茶株ならではの味が思い出されて楽しく頂戴しています。
うちの母親に送ったところ、久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらいました。もう少し大容量のちょいお安めのラインナップがあれば嬉しいしだいです。
さくら煎本当に茶美味しかったです！
香りが桜の葉由来だからか優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う万能感ある味でした！
また必ず買います！
夏の暑さにはもちろん、オールシーズン頂きたい香り＆風味。仕事や家事の合間に、気分転換に…スッキリと癒されます。
040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。
毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。
シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。
透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。
ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー？と楽しみにしていましたが、目跡あり！個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。
