わたしの茶道具「使う時も、使わない時も美しい。静かな時間に寄り添う大切な茶道具」リトリートハウス『花と休息「wakamatsu」』店主／デザイナー・山本舞さん

2021年06月26日

by 神まどか

お茶のある暮らしを楽しむうちについ増えてしまう茶道具たち。でもお気に入りの逸品があると、お茶はもっと楽しくなる。センスのよいあの人が、そんな愉悦にどっぷりつかってしまった茶道具をご紹介。

リトリートハウス『花と休息「wakamatsu」』店主／デザイナー・山本舞さんの茶道具は、お茶の時間だけでなく、並べて眺めるだけでも美しい茶道具の数々です。

使う時も、使わない時も美しい
静かな時間に寄り添う
大切な茶道具

「leafmania」で購入した小林千恵さんの茶盤と蓋碗。どんな茶器でも受け止めてくれるような真っ白で上品な質感が美しい茶盤。そして、金彩が美しいだけでなく、注ぎやすく滑らない蓋碗も重宝しています。

お茶をいただく時間だけでなく、眺めている時間でも私を満たしてくれるのです。

こちらは「ten」で購入したオノエコウタさんの茶壺。tenは大好きなお店のひとつで、店主の山本さんが出してくれるお茶をいただきながらお話をするのが、とても楽しい時間です。

最近、茶壺の銀彩が少し落ち着いた色に変化してきました。ますます愛着がわいています。

朝起きて一番はじめにすることは、この鉄瓶でお湯を沸かすこと。以前はやかんで沸かしていたのですが、「雨晴/AMAHARE」で出会った「空間鋳造」の鉄瓶に一目惚れ。

岩清水久生さんが制作された「Moon」という名前の響きにも惹かれて、購入しました。

お茶にもお白湯にも使える、私の毎日に欠かせない大切な道具です。

最後は実家の蔵に眠っていた、古い九谷焼の茶器について。祖母は中国茶は飲んでいなかったので、曽祖母が使っていたものでしょうか。

亡くなる前に聞いておきたかったなぁと少し心残りでもありますが、いろいろと想像しながら大切に使っていきたいと思います。

『花と休息「wakamatsu」』店主・デザイナー
山本舞さん

2018年、長野県に移住。2021年に築180年の古民家を改装し、宿泊施設兼ギャラリースペース「wakamatsu」（@wakamatsu.nagano）をオープン。興味・関心はアーユルヴェーダ、フィトテラピー、薬膳など。Instagram：@mai_ichita

いろいろな味をお試しできて、好きな味を見つけられそうです。

いろいろな味をお試しできて、好きな味を見つけられそうです。

非常に美味しい。ゆったりいただきました。

桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。

ただしお薦めのレシピ(4ｇ、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。

量を2ｇ弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。

4ｇは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。

色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。

もっと早く購入すれば良かった😢

１年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。

一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました！

季節に合わせて、いつも美味しいお茶が届いるいます。

季節に合わせて、いつも美味しいお茶が届いるいます。

心が浄化美味しさ

お茶とお茶に合う食べ物が書いてあるお洒落な冊子が入ってきました。
お茶はそれぞれ風味豊かで澄んだ味がしました。次回も楽しみです。

ワンランク上のお茶生活

知覧茶が好きで、お取り寄せを探しているときにこちらにたどり着きました。色々なお茶を楽しめる定期便で、ワンランク上の休日が始まりました！ガラスの急須もその後すぐに購入して、毎朝ほっこりした朝を迎えています。

推し探し

色んな種類の緑茶を試したい、という気持ちに応えてくれます。産地や品種を様々試すことにより、推しのお茶が見つかります。

楽しく美味しいひととき

色々な煎茶や、珍しいお茶も届けてくださり、楽しく美味しいひとときを作ることができたのはとても良かったです

苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや

苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや,古いお茶株ならではの味が思い出されて楽しく頂戴しています。

久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらえました

うちの母親に送ったところ、久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらいました。もう少し大容量のちょいお安めのラインナップがあれば嬉しいしだいです。

優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う

さくら煎本当に茶美味しかったです！
香りが桜の葉由来だからか優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う万能感ある味でした！
また必ず買います！

竹下努　作陶【縁反縞飯碗】

釉薬のブツブツ感と縞模様の
手触り、初めはビックリでしたが、安定感と反りが手に心地良く大好きになりました。
他の作品も欲しいです。

作山窯ティーカップ

グリーンのラインと形が気に入って注文しましたが、お茶だけで無く器としても使い勝手が良く気に入っています。

スッキリします

夏の暑さにはもちろん、オールシーズン頂きたい香り＆風味。仕事や家事の合間に、気分転換に…スッキリと癒されます。

ちょっと使うのに最高のサイズ

価格、サイズ感、雰囲気ともに満足しています
手仕事を感じられる素敵なお品です

040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみま

040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。

色々な種類のお茶が気軽に楽しめます。

毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。

抹茶をひと匙

新しい抹茶をひとさじ掬って、お茶碗にポンポン。それがとってもいい感じです。

見た目以上でした。

見た目に惹かれて購入しましたが、いちばん良かったのは口当たり。唇に当てたときの感触がなめらかで、飲みやすいです。お茶が美味しく感じました。

毎日使いたい器

シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。

透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に

透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。

気分が上がる

めちゃくちゃかっこよく、お茶を淹れるたびに気分が上がる。
いい買い物でした。

初めてのお茶体験

初めで本物のお茶を体験できたと感じました。
非常に満足してます。

素晴らしい。

素晴らしい。二級品とは、いえ一級品と、遜色ありません。大変満足しています。ありがとうございました。

ヒラヒラがかわいいお皿！

ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー？と楽しみにしていましたが、目跡あり！個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。

わたしの茶道具「使う時も、使わない時も美しい。静かな時間に寄り添う大切な茶道具」リトリートハウス『花と休息「wakamatsu」』店主／デザイナー・山本舞さん

使う時も、使わない時も美しい 静かな時間に寄り添う 大切な茶道具

『花と休息「wakamatsu」』店主・デザイナー 山本舞さん

使う時も、使わない時も美しい
静かな時間に寄り添う
大切な茶道具

『花と休息「wakamatsu」』店主・デザイナー
山本舞さん