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部屋に飾りたい花。vol.01 元気が出るビタミンカラー。代々木八幡・whole
2021年08月13日
by 神まどか
「お茶を飲む空間を整える」。例えば茶道でも、客人へのおもてなしとして茶室内の掛け軸や器にこだわることがあります。自分の部屋を少しでも素敵にしたい時に、やっぱり手軽なのはお花を飾ること。
今回は、煎茶堂東京デザイナーの神(じん)のお気に入りのお花屋さんと、今部屋に飾りたいお花、そしてお花に合わせて飲みたいお茶をご紹介します。
代々木八幡「whole」
エキナセア(キク科/ムラサキバレンギク属(エキナセア属))

今回お花を買いに行ったのは、代々木八幡から歩いて5分ほどの場所にある「whole(ホール)」。いつもwholeでお花を買うときは、気になったお花をベースに見繕ってもらうことが多いのですが、今回は店内にあるお花からオーナーの綱川さんおすすめをセレクトしてもらうことに。
夏はやはり元気なカラーのお花を飾りたい気分。この日選んでもらったオレンジの「エキナセア」は、丸くぽってりした形の中心部から、花びらが下向きに広がっているのが特徴です。

「単体でもかわいいけど、同じようなポテっとした種類のガーベラのようなお花と合わせてもかわいいですよ」と教えてくれる綱川さん。
お部屋で飾るときは、口径が5〜8cmくらいのフラワーベースがおすすめだそう。口が広いものだと花が散らばってバランスが悪くなってしまうけど、狭すぎると茎を圧迫してしまうのだとか。

どの花瓶に飾ろう…と呟くと、「ちょっと柄が入ってたり、丸い感じのシルエットフラワーベースがかわいいと思います」とアドバイスしてくれました。

ヘアサロンと併設した店舗

「whole」は、ヘアサロン「awry by the manner(アーライバイザマナー)」と併設されたフラワーショップ。火曜定休で、月曜は12時開店、金曜は14時開店、それ以外の曜日は13時開店となっています。(2021年8月現在)

インスタグラムで投稿されるアレンジブーケも大人気。結婚式の装花オーダーも多く、植物がもつありのままの形を活かした絶妙なバランスのスタイリングが、センスのあるフォロワーの信頼を集めています。

「whole」インスタグラムアカウント(@whole_tokyo)
「awry by the manner」のオーナーは綱川さんのパートナーである加藤さん。昔からヘアサロンとフラワーショップを併設したお店を出すのが二人の夢だったのだとか。
髪の毛を綺麗にした後は、お花を買ってお店を後にする──。そのサイクルがとても心地よく、綺麗に整えられたヘアスタイルのままお花を持って歩く時間は、自分を少し好きになれる時でもあるのです。

ヘアサロン「awry by the manner」店内でもwholeのお花がスタイリングされている。
ポジティブな空気が漂うオレンジのエキナセア

エキナセアには、綱川さんのアドバイス通り口が広すぎず、茎を圧迫しない柄入りのものを。ネットショップで見つけたフラワーベースはシンプルな形状のお花から、奇抜なお花まで似合う「着こなし上手」なんです。
そこにあるだけで、部屋にポジティブな空気が漂うオレンジのエキナセア。そんな時に飲みたいのは、同じように元気いっぱいで優しい味わいの「001 はるもえぎ」。
綺麗にテーブルを磨き上げて、お湯を沸かしてお茶を淹れます。夏は冷たいお茶もいいけれど、冷えた室内なら温かいお茶も嬉しい。

和栗のようなほっこりした味わいの「001 はるもえぎ」を飲むと、太陽の光をたっぷり浴びた時のような満たされた優しい気持ちになり、いつもその包容力に驚いてしまいます。
お花を見て美しさを感じて、お茶を飲んでそのシンプルで豊かな味わいに集中する。月に一度はそういう時間を作れる余裕が欲しいものです。
今回は「エキナセア」を飾って、少し元気がもらえるお茶の時間を過ごしました。
代々木八幡「whole」

| 店名 | whole |
| お花の名前 | エキナセア |
| 価格 | 400円〜600円(税別) |
東京都渋谷区元代々木町25−8
最新情報はインスタグラムをご確認ください
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アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな?私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた?とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな?
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので、お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした!
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました!
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです!
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした!
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
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ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
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これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
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