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食卓に、ひと匙の涼を─WASHIZUKA GLASS STUDIOスタイリングノート
2025年07月17日
この「スタイリングノート」では、器が日常にどんなふうに溶け込むのか、ささやかな使い方のヒントをお届けします。
富山県のガラス作家・鷲塚貴紀さんによる「WASHIZUKA GLASS STUDIO」の器たちは、静かに、そして確かに暮らしの中に馴染んでいくもの。手に取った瞬間や、食卓に置かれたとき、その良さがじんわりと伝わってきます。
今回は、「rim plate」「chopsticks rest（二個入り）」「硝子杯」の3つを選び、夏の涼やかなシーンとともにご紹介していきます。
青みを帯びたグレーに、果物が映える
直径約195mmのリムプレートは、青みを含んだグレートーンが美しく、「チャコール」と名づけられたその色は、涼やかでいてどこかあたたかみもあります。
ガラスのプレートと聞くと、使いにくい印象を持つ方もいるかもしれません。でも、料理や果物を盛りつけたときに初めてわかるのが、この器の包容力。たとえば、桃や無花果、紫蘇を添えたサラダなど、瑞々しい食材をのせれば、器がすっと背景になり、素材の輪郭を美しく引き立ててくれます。
食卓に余白と透明感を与える一枚です。
ガラスに宿る、やさしい飴色
わずかにくぼんだ形状で、箸が心地よく収まる箸置き。透明感のあるガラスに、焼成による焼き色がほのかに施されており、光の加減によって表情が変化します。やわらかい飴色が食卓に温度感をもたらし、陶器や木の器とも自然になじみます。
主張しすぎないけれど、そこにあると空気が整うような、静かな存在感。ふたつ並んだ姿も美しく、来客用にもおすすめしたい小さなアイテムです。
ひと口に、涼と心を込めて
容量はおよそ30ml。小ぶりながら、細やかな造形に目を奪われるグラス。口元に施された三箇所の凹みが、上から見たとき花のような紋様を描きます。
冷茶を一杯、というよりは、“一口”を丁寧に味わうときに使いたい。そんな静かな時間のための器です。お茶の香りに集中できる小ささで、氷水で冷やした和紅茶や、軽やかな煎茶と好相性。
棚の上にそっと置いておくだけでも、空間が凛とするような存在感があります。
派手さのない器が、暮らしに残る理由
「平凡なガラスが生活には必要」と語る鷲塚さんの言葉には、器が暮らしの中で果たす役割を静かに問いかけるような強さがあります。
使ってみると、どんな料理にも馴染み、どんな空間にもなじんでいくと気がつきます。WASHIZUKA GLASS STUDIOの器たちは、暮らしに余白を与え、日々の景色をやわらかく変えてくれる存在です。
WASHIZUKA GLASS STUDIOの作品
フードスタイリスト・鈴木愛
こちらのページでご紹介した商品
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4ｇ、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2ｇ弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4ｇは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
１年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました！
知覧茶が好きで、お取り寄せを探しているときにこちらにたどり着きました。色々なお茶を楽しめる定期便で、ワンランク上の休日が始まりました！ガラスの急須もその後すぐに購入して、毎朝ほっこりした朝を迎えています。
苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや,古いお茶株ならではの味が思い出されて楽しく頂戴しています。
うちの母親に送ったところ、久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらいました。もう少し大容量のちょいお安めのラインナップがあれば嬉しいしだいです。
さくら煎本当に茶美味しかったです！
香りが桜の葉由来だからか優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う万能感ある味でした！
また必ず買います！
夏の暑さにはもちろん、オールシーズン頂きたい香り＆風味。仕事や家事の合間に、気分転換に…スッキリと癒されます。
040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。
毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。
シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。
透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。
ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー？と楽しみにしていましたが、目跡あり！個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。
