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作り手のことば「器で大切なことは、安全で清潔であること。」渡辺キエさんインタビュー
2022年11月25日
栃木県は益子で作陶する渡辺キエ（わたなべ・きえ）さんは、鋳込みという技法で磁器を中心に制作しています。やわらかなフォルムと錆釉によるゆらぎのある縁取りが印象的で、縦に入ったラインを一目見ると渡辺さんの作品だと分かるほど。
今回は、煎茶堂東京でのお取り扱いに伴い、渡辺さんにお話を聞きました。使う人をより自然体に、料理や飲み物の味わいを際立たせてくれる器が生まれる背景について伺っていきます。
渡辺さん、今日はよろしくお願いします。早速ですが、器を作ることになったきっかけを教えてください。
学生時代に所属していた陶芸クラブをきっかけに、粘土を触り始めました。京都芸術短期大学の陶芸コースを卒業後、憧れの濱田庄司さんのあとを追うように益子町に移り住み、製陶所で働きながら独立に向けて勉強しました。
陶土より磁土の素材感が好きで、自然と今の作風に落ち着きました。
渡辺さんの作品の目印は、器に入った縦線が大きな特徴です。作品を作る工程の中で、好きな工程はありますか？
石膏で型を作り、初めて泥漿(粘土を泥状にしたもの)を型に流し込んで作品を型から取り出してみた時に「陶芸をやっていてよかった」と感じます。
泥漿を流し込む鋳込みは、ロクロなどの他の技法にはない表現や雰囲気が生まれるので、自分の意図した通りに型が作れたかどうかを確かめる時間が楽しみのひとつです。
縦線模様は、ロクロで挽いた原型から石膏型を作り、液体状にした磁土を流し込み、型から取り出し乾燥させ、素焼きした後に釉薬をかけます。そのまま完成させるバージョンのものもありますが、茶色のラインが入っているのは、第二酸化鉄（ベンガラ）で線を引いたものです。
ミニマルで品がある器の佇まいにとても惹かれます。大きさや色味など使いやすいカップが豊富ですが、作るときに意識されているところはありますか？
どんな飲み物にも使いやすいように、大きすぎず小さすぎず、ちょうどいい感じのサイズ感にこだわっています。ドリンクはもちろん、スープの器として使ってくれる人もいるようです。
渡辺さんの作品は、円や八角など、極めてシンプルな形とクリーンな釉薬の組み合わせが特徴だと思います。形や釉薬はどのようにして今のスタイルに辿り着きましたか？
はじめは、とにかくシンプルに、個性を削ぎ落として作品を作ろうというコンセプトでした。ですが、使っている磁器土が焼き上がった時に少し揺らぐ感じの形に仕上がったことで、シンプルな中に少し自分らしさが加味されるのかなと思うようになりました。
釉薬は、初めに目指した方向性のまま、すっきりとしたものを組み合わせることが多いです。
作品を作るときのインプットはありますか？
アジアの古い焼き物が好きです。
和、洋、中、どんな料理でも渡辺さんの器となじむのは、発想の源が広いことが一因なのかもしれません。器を作る上で一番大事なことは何だと思いますか？
安全で清潔であること。長く器作りを続けていても、基本的なことを大切にしたいと思っています。
今後挑戦してみたいことはありますか？
新しい粘土や釉薬を試してみて、その材料でどのような表現ができるか、いろいろな焼き物を作ってみたいと思っています。
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小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな？私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた？とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな？
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので､お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした！
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました！
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです！
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした！
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4ｇ、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2ｇ弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4ｇは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
１年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました！
