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大切なあの人にお茶を淹れよう。家族やパートナーとのお家時間におすすめの茶葉6選
2020年07月04日
by 煎茶堂東京編集部
外出を控え、お家で過ごす時間が増える日々。大切な誰かを思いながら、美味しい日本茶を淹れてみませんか? 誰かのためにお茶を淹れる時間、家族とお茶を楽しむ時間はリラックス効果を高め、心を豊かにしてくれます。 今回は家族やパートナーと過ごす時間におすすめの茶葉をご紹介していきます。ぜひ大切な相手の顔を思い浮かべながら、お気に入りの一杯を見つけてみてください。
大切なあの人に淹れてあげたい。家族やパートナーとのお茶時間
さまざまな味や香りの個性を持つお茶は、飲む相手に合わせて茶葉を選ぶのも楽しみ方のひとつとなります。自分が飲む時間はもちろん、相手を思いながらお茶を淹れる時間は特別なもの。
・大切なパートナーのブレイクタイムに淹れるお茶
・3時のおやつに子どもに淹れるお茶
・食後の家族団らんに両親に淹れてあげるお茶
こちらでは、それぞれのシーンに合わせたお茶をピックアップしていきます。ご自分や大切な人の好みと照らし合わせながら、ぜひチェックしてみてください。
パートナーに、ブレイクタイムに淹れるお茶
リモートワークが導入され、日中にパートナーと家にいる時間が増えたという方もいらっしゃるのではないでしょうか?
仕事のブレイクタイムには、リラックス効果の高いお茶がぴったり。相手を思いながら、ぜひ美味しい一杯を淹れてみましょう。
「040 静7132」彼女と2人のブレイクタイムに桜香る茶
蒸し暑さが増してくる季節。パートナーとのお家時間におすすめなのが、すっきりとした味わいの水出し茶です。冷蔵庫から出していつものグラスに注ぐだけなので、普段はお茶を淹れることがない男性でも手軽に用意できるのが嬉しいですね。
さわやかな桜の香りを持つ「静」は、水でゆっくり抽出することでより一層すっきりとした味わいを楽しめるお茶。繊細な桜の香りは、新茶の時期からしばらく寝かせるというこだわりによって生まれています。
またやってくる春を思いながら、大切なパートナーとお家でゆっくりと味わいたい煎茶です。
「035 さきみどり彼杵」カフェインで午後の集中力もアップ!リモートワークを頑張る彼に
産地は長崎県東彼杵。大村湾を臨む絶景に広がる茶園で育った「さきみどり彼杵」は、まっすぐでシャープな渋みが印象的なお茶です。
茶葉を84℃で10分間火入れすることで生まれる香りは、リラックス効果も抜群。茶葉に含まれる青葉アルコールとピラジン(火香)が疲労回復効果を高めてくれます。
また、お茶の渋みは高温のお湯で淹れることでより一層引き立たせることができます。カフェインもより多く抽出されるため、眠たそうにしている彼にはアツアツのお茶がおすすめ。すっきりと眠気も覚めて、午後の作業効率もアップしますよ。
3時のおやつ。子どもに淹れてあげるお茶
外出する時間が減った分、お家での3時のおやつは子どもの大きな楽しみのひとつ。美味しいお茶とおやつを前にした子どもの笑顔を見れば、親も嬉しい気持ちでいっぱいですね。
「006 ゆたかみどり知覧」やさしい味わいの煎茶は甘いお菓子と一緒に
カフェインが少なめで、子どもにぴったりのお茶が「ゆたかみどり知覧」です。本来は渋みが強い品種の茶葉ですが、茶葉に覆いをかぶせたり、蒸し時間を長くすることでまろやかな味わいを実現しています。
また、茶葉の旨みを極限まで引き出しているのが、温度帯を2つに分けて焙煎する職人の技。甘みと旨味が強く、ほうじ茶のようにやさしい味わいは子どもも思わず笑顔になってしまうほどです。
火入れによる香ばしさもしっかりと残っているため、甘いおやつとの相性もぴったりですよ。
「004 やぶきたやめ」お茶が大好きな子どもにおすすめ!定番でありながら本格的
やぶきたは、日本で最も流通し日本人が普段から慣れ親しんでいるお茶の王道ともいえる茶葉です。
その味わいを一段と香り高く仕上げたのが、八女美緑圓の「やぶきたやめ」。寒冷紗をかけ日光を遮る被覆栽培で生まれる味わいは、まるで玉露のように凝縮された旨味を持っています。
他では味わえない甘みととろみは低めの温度で淹れることで引き立つため、子どもに淹れてあげるお茶としても最適。「子どもが普段からお茶が大好き」「お家での飲み物はお茶に決めている」というご家庭にぜひおすすめしたい煎茶です。
家族との夕食後の団欒に。両親に淹れたい一杯
お茶好きのご両親には、夕食後に美味しいお茶は淹れてみてはいかがでしょう?こだわりの茶葉と製法で生まれた一杯が、家族の団欒に花を添えてくれますよ。
「010 ふくみどり」まろやかな味わいが家族を優しく包んでくれる
「ふくみどり」は、まろやかで品のある味わいが特徴的なお茶です。後口にはさわやかで青い香りが広がり、食後の口の中をすっきりとさせてくれます。
また、ぜひとも味わってほしいのが一煎目だけでなく二煎目のお茶。深緑色に変化した二煎目のお茶からは、より一層まろやかでとろみのある味わいを楽しむことができるのです。
一煎飲んだあとは、もう一煎…。
一日の終わりにたわいない話を交わしながら、家族でぜひゆっくりと味わってみて下さい。
「021 釜炒りさえみどり」香ばしいフレーバーが家族の会話に花を添える
中国にルーツを持つ釜炒り茶は、大豆やカカオのような香ばしいフレーバーが特徴的。苦みが少ないので、食後にすっきりしたお茶を楽しみたい方におすすめです。
鮮やかに冴える茶葉の色を表す名前のように、味わいも実に明るく軽やか。楽しい会話を交わしながら煎を重ねれば、大ぶりな茶葉が徐々に開く様子を楽しむことができますよ。
飲む人の日常に寄り添いながら、当たり前の日々をほんの少し華やかにしてくれる。飲み飽きることのない家族の食卓にぴったりの煎茶です。
誰かを思いながら淹れるお茶の美味しさ

誰かのために茶葉を選び、湯を沸かし、お茶を淹れるひととき。その時間はさりげない日常を、ほんの少し豊かにしてくれます。
お茶にはリラックス効果を得られるテアニンが豊富に含まれていますが、ひとつのお茶を大切な人と一緒に「美味しいね」と飲む時間は、なにもにも代えがたい喜びに溢れています。
「美味しいお茶を飲んでもらいたい」という茶園の想いの詰まった茶葉で、ぜひ大切なひとと素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな?私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた?とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな?
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので、お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした!
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました!
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです!
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした!
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2g弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
1年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました!
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