読みもの
お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。
東京茶寮
【春限定】東京茶寮で季節を感じて。いちごとお茶のペアリング
世界初のハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」は、2023年1月をもって2017年のオープンから6年目を迎えました。今後も新たなる日本茶の楽しみ方を提案するべく、季節に合わせたお茶菓子の提供を開...
2023.04.06
〈 あの人の朝ごはん 〉024 ターミナル駅のミックスサンド − 美術作家・岡美里
2023.04.06
〈 今月の表紙 〉マイ・ベスト・フルーツサンド - VOL.47(2023年3月発行号)
2023.03.30
【今月大人気】みんなが選んだ3月の“人気”はこれ!
2023.03.28
〈 あの人の朝ごはん 〉023 胃袋を満たす台湾の朝食 − klarm代表・kasumi
2023.03.23
麻生要一郎「3月は、ちらし寿司。」- TOKYO TEA JOURNAL 巻頭エッセイ
2023.03.17
【麻生さんへのお便りポスト】VOL.45(2023年1月号)1月は、誕生日。
お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』P2-3に掲載されている、麻生要一郎さんの巻頭コラムにお便りを送ると、毎号最大3名様まで麻生さんからのお返事をご紹介します。掲載された方へは煎茶...
2023.03.14
麻生要一郎「2月は、僕の愛おしい猫と。」- TOKYO TEA JOURNAL 巻頭エッセイ
2023.03.10
西麻布「山﨑」による味の輪郭線と奥行きを感じる料理 | 山崎志朗さんインタビュー
2023.03.10