読みもの

お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。

「根津 日本酒 多田」で一皿、一杯に秘められた味と物語を知る |  多田修平さんインタビュー

「根津 日本酒 多田」で一皿、一杯に秘められた味と物語を知る | 多田修平さんインタビュー

「日本酒をもっと楽しみたい」「その奥深さに触れてみたい」――そう思うなら、ぜひ一度訪れてみてほしいお店があります。東京の下町の風情を色濃く残す根津に店を構える「根津 日本酒 多田」は、季節の料理...

2023.01.27
お茶の時間です vol.05「目出度い真っ赤なイチゴ」

お茶の時間です vol.05「目出度い真っ赤なイチゴ」

2023.01.24
モクテル手帖〈 14時45分のいちご煎茶とカカオ 〉page.5

モクテル手帖〈 14時45分のいちご煎茶とカカオ 〉page.5

2023.01.17
【冬限定】東京茶寮で季節を感じて。チョコレートとお茶のペアリング
東京茶寮

【冬限定】東京茶寮で季節を感じて。チョコレートとお茶のペアリング

2022.12.30
〈 あの人の朝ごはん 〉020 母のサンドイッチプレート − アートディレクター・久能真理

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2022.12.23
二十四節気カレンダー「冬至」

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2022.12.21
お茶の時間です vol.04「こたつと焼きみかん」

お茶の時間です vol.04「こたつと焼きみかん」

お昼ご飯を食べて、また仕事をして、ふうっと息つくこの時間。ちょっと手を止めて、お茶でも飲んで、休憩してほしい。そんな気持ちから誕生したお茶時間専用エッセイです。あなたのティーブレイクに合わせて午...

2022.12.20
2023年1月よりTOKYO TEA JOURNALがリニューアルします!

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2022.12.16
〈 あの人の朝ごはん 〉019 朝の楽しみ − インテリアスタイリスト・大谷優依

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2022.12.09
二十四節気カレンダー「大雪」

二十四節気カレンダー「大雪」

2022.12.07