読みもの

気持ちよく器と暮らすコツは？「食べ物と器の組み合わせで幾通りもの味わい方が生まれる」

食べ物や飲み物を入れる道具である器。でも、それだけではない魅力が器にはあります。その器があるだけで、何だかうれしくなる。その器に盛りつければ、できあいのお惣菜だって何だか素敵な一品に見えてくる。...

二十四節気カレンダー「清明」

〈 あの人の朝ごはん 〉013 ゆし豆腐の朝ごはん定食 − 編集者・小田晶房

【こども×お茶】教育機関への透明急須寄贈プログラム受け入れ先の募集と活動報告

二十四節気カレンダー「春分」

お茶に合う！春の行楽弁当“8つのおかずレシピ”と詰め方のポイント

130年前の駅弁は一体どういうもの？ 駅弁とお茶の歴史

暖かくなってくると、春の陽気に誘われてお出かけしたい気持ちになってきます。ちょっと近所の公園に、電車に乗ってあの街へ。そして新幹線などで遠出するときに欠かせないのは、やっぱり「駅弁」。今や駅だけ...

季節を楽しむ心が生んだ 「お弁当」という文化。京都・お辨當箱博物館で知るお弁当の歴史

バリューブックス〈 ホンの話 〉vol.03 家族の有り様を映し出す、お弁当の記憶

二十四節気カレンダー「啓蟄」