読みもの
お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。
〈 墨で、書く。〉山本青郁 新宿書道教室で書道体験レポート！
茶道と並ぶ日本の伝統文化である書道、そしてそれを生み出す「墨」の魅力。お茶の定期便「TOKYO TEA JOURNAL」で特集した「墨の表現力」では、「墨を、つくる。」「墨で、書く。」「墨で、あ...
2022.01.28
〈 あの人の朝ごはん 〉011 日曜日のホットケーキ − 文筆家・甲斐みのり
2022.01.27
〈 墨を、つくる。〉墨で書けば1000年残る。奈良墨「墨運堂」インタビュー
2022.01.27
〈 あの人の朝ごはん 〉010 勝負の朝の、なめこの味噌汁 − 書店オーナー・髙橋和也
2022.01.25
〈 あの人の朝ごはん 〉09 理想の喫茶店のピザトーストセット − 雑貨コーディネーター・オモムロニ。
2022.01.21
二十四節気カレンダー「大寒」
2022.01.19
日本一の 「もち食文化」のまち、一関。もち本膳が世代をつなぐ
「お餅、何個食べる？」「海苔は巻く？」年始、食卓ではそんな会話が交わされるのでは。温かいお茶と、お餅の組み合わせでいただけば「これぞ日本のお正月」という気分を高めてくれます。でも、なぜお餅はお正...
2022.01.08
岩手・一関に根付く「もち本膳」のいただき方
2022.01.07
お餅のプチ知識！あなたの知らない（かもしれない）お餅の世界
2022.01.06
