読みもの

春の公園でいっぷく。「さくらの煎茶」とご近所お花見で味わうレシピ

煎茶に桜の葉を加えた春の人気フレーバーティー「さくらの煎茶」が今年も登場！淹れるときにも、飲むときにも自然で上品な桜が香ります。近くの公園での“さっとお花見”にも、このお茶をお供にすればちょっと...

発酵スイーツの酒粕チョコと味わう「037 つゆひかり 大山」レシピ

「阿波晩茶」とお漬物でほっとひと息。阿波晩茶をおいしく淹れるレシピ

金柑の甘露煮とさわやかな「027 CA278」レシピ

「020 さえみどり」とぶりの照り焼きを味わうレシピ

冬のおやつ。あんこ餅と合わせる「001 はるもえぎ」レシピ

お餅とお茶。焼き餅の芳ばしさを「棒ほうじ」と味わうレシピ

「お餅、何個食べる？」「海苔は巻く？」年始、食卓ではそんな会話が交わされるのでは。温かいお茶と、お餅の組み合わせでいただけば「これぞ日本のお正月」という気分を高めてくれます。焼きめをつけた芳ばし...

秋刀魚の味と合わせる「034 ゆたかみどり」レシピ

「金木犀ティー」で愉しむ秋の味と香り。梨を漬け込んだインフューズド・ティーレシピ

漫画の中のお茶の間で「055 つゆひかり 武雄」を味わうレシピ