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部屋に飾りたい花。Vol.06 鮮やかな青紫色のリンドウ。銀座・こじま花屋
2021年10月28日
by 古川千鶴
煎茶堂東京・ティーコンシェルジュ 長野県生まれ。地元で就職したのち東京に上京、人生の半分は東京暮らし。 時間があれば美味しい物と気になる場所に出かけます。
私たちの暮らしの中には、様々な楽しみが存在しています。お茶を飲んでほっとするように、花や植物を愛でるのもそのひとつ。ちょっとした日常が潤う、私の「お花とお茶」についてお話します。
今回は、煎茶堂東京ティーコンシェルジュ・古川のお気に入りのお花屋さんと、今部屋に飾りたいお花、そして花のある空間で飲みたいお茶をご紹介します。
銀座 「こじま 花屋」
リンドウ (リンドウ科 / リンドウ属)

今回お花を買いに行ったのは、煎茶堂東京 銀座店からも近く銀座4丁目の「こじま 花屋」。数寄屋橋の交差点方面の並木通りにあるお花屋さんです。

ビルが立ち並ぶ路面店に、思わず見過ごしてしまいそうな、この場所の景観に沿ったシックな佇まい。銀座ならではの落ち着いた入り口に一歩踏み入れると、背の高い緑が生い茂る植物や、色とりどり、見た事のない形のお花たちが出迎えてくれました。

この場所に移転してきたのは二年ほど前。以前は先代のお父さまが50年ほど日比谷方面で店を構えていたのだとか。ビルの老朽化による建て替えと共に、この場所に移転してきたそうです。
快くブログの掲載を承諾してくださった店主の小島さん。とても気さくな方で、お話を聞いていくうちに、お花の事はもとよりご友人にお茶屋さんがいらっしゃる話を聞かせてくださいました。お茶とお花の話をしたい方は是非、足を運んでみてください。楽しいお話が聞けるかもしれませんよ。

すっかり話しも弾み、お花を選ぶのも忘れてしまうほど(笑)。そして小島さんには季節のお花、初心者でもお手入れしやすいお花を何本かおすすめしていただき、秋のお花「リンドウ」を選びました。
花言葉は 『勝利』『正義感』

秋に咲く花のひとつにリンドウがあります。世界各地で古くから薬草とされていたリンドウは、古代エジプト時代にもその記録が残っているのだとか。
主に根の部分が生薬にされ、その味が「竜の肝のように苦い」という理由から、中国では「竜胆」名付けられたそうです。やがて日本に伝わり「リョウタン」と呼ばれていたのがいつしか「リンドウ」となりました。
もともとは野生の花。寒さに強く、暑さには弱い植物です。日本でもほぼ全域に自生しているリンドウですが、この日お店で購入したリンドウは岩手県産のものでした。岩手県は生産・収穫量が日本一なのですが、日によって入荷の産地は変わるようです。

花の色は青・水色・紫・白・ピンクと様々。中には白い花弁に紫がストライプ状に乗る複色のものもあります。1輪に5〜6枚の花びらがつき、花穂を立ち上げ小さな花が連なって咲くのが特徴です。
リンドウの花言葉も「勝利」「正義感」「あなたの悲しみ寄り添う」…など。昔から薬草に利用され「病気に打ち勝つ」というイメージがあることから、これらの花言葉がついたのだとか。お見舞いや退院の時にはそっと、リンドウを花束に加えてみるのもいいですね。
お花と一緒にアップデート

購入したリンドウは1週間近く大きい花瓶に飾っていましたが、8日目頃からは小分けに剪定し、ショットグラスに飾ってみました。私の部屋の小さなでテーブルに置いても場所をとらずコンパクトにまとまって、いい感じ。

もとは背の高いリンドウ、小さくカットして器を変えて楽しむのもいいですね。リンドウと一緒に楽しむお茶は、鹿児島県産『034 ゆたかみどり』。煎茶堂東京では通年の茶葉として取り扱いがあります。
日に日に寒さが続き、温かいお茶でほっこりしたいと思う時、私は『034 ゆたかみどり』を高温で淹れて、香ばしい香りを楽しみながら整えます。
日常、何気なく過ごしていると季節感を忘れがちです。今年は数回「お花とお茶」の記事に携わる事で移り変わる季節を意識し、季節の花を楽しめている事に気づきました。
こじま 花屋
| 店名 | こじま 花屋 |
| お花の名前 | リンドウ |
| 価格 | 275円(税込) |
| 販売時期 | 9月〜11月 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座4-3-14 筑波ビル 1皆 |
| 電話番号 | 03-5579-5950 |
| 定休日 | 無休 |
アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな?私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた?とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな?
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので、お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした!
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました!
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです!
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした!
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2g弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
1年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました!
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