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作り手のことば「常に頭に置いているのは、“手回しせねば雨が降る”」角田清兵衛商店・七代目角田清兵衛さん
2022年11月18日
by 神まどか
和歌山県は海南市で漆器の製造・販売を行う角田清兵衛商店(つのだせいべえしょうてん)は、「何気ない日常を上質な時間に変えていく」をコンセプトにシンプルな木製品を展開しています。その歴史は、なんと天保元年に遡ります。
今回は、煎茶堂東京でのお取り扱いに伴い、角田清兵衛商店 七代目の角田清兵衛さんにお話を聞きました。
角田さん、本日はよろしくお願いします。まずは、「角田清兵衛商店」というブランドについて教えてください。

創業は、1830年(天保元年)、商品の製造は和歌山県海南市を中心に、国内では石川県加賀市、海外では中国福建省でつくっているブランドです。(ブランドサイト:https://www.seibee.co.jp )
「角田清兵衛商店」が漆器を作ることになった経緯や歴史ですが、実は100年前に米騒動で社屋が焼失してしまって、過去を遡る事が出来ないのです。ですがおそらくその当時海南の地で漆器が盛んになり始めたばかりだったからだと思われます。
海南市の画家、雑賀紀行氏が書かれた一節にも、こう記されています。

現在、七代目・角田清兵衛としてブランドを守っている角田さんですが、先代たちから受け継いできたことの中で、角田清兵衛らしいと感じるものはありますか?あれば、それはどういった教えですか?
家訓である、「手回しせねば雨が降る」を常に頭に入れて商売をしています。「手回しせねば雨が降る」とは、紀州和歌山人はよく使う言葉なのですが、「手回し」=段取り、『雨が降る』=不測の事態を意味します。
つまり、段取りを怠ると不測の事態を招くぞということです。日々の仕事にしても、ブランドの未来にしても、常に先を見越した行動が必要だと思っています。

器を作る上で一番大事なことは何だと思いますか?
使ってくれる人の美味しそうな、嬉しそうな表情を目に浮かべながら品物を開発する事だと思います。
今後挑戦してみたいことはありますか?
コロナ前に海外進出をしようと挑戦し始め、4回展示会に出展をしました。その後渡航できずじまいなので、今後は海外にも視野を広げていきたいと思っています。
こちらのページでご紹介した商品桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2g弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
1年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました!
知覧茶が好きで、お取り寄せを探しているときにこちらにたどり着きました。色々なお茶を楽しめる定期便で、ワンランク上の休日が始まりました!ガラスの急須もその後すぐに購入して、毎朝ほっこりした朝を迎えています。
苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや,古いお茶株ならではの味が思い出されて楽しく頂戴しています。
うちの母親に送ったところ、久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらいました。もう少し大容量のちょいお安めのラインナップがあれば嬉しいしだいです。
夏の暑さにはもちろん、オールシーズン頂きたい香り&風味。仕事や家事の合間に、気分転換に…スッキリと癒されます。
040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。
毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。
シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。
透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。
ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー?と楽しみにしていましたが、目跡あり!個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。
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