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益子の土が魅せる、ゆるやかな美。小野陽介さんの器
2024年08月29日
by 煎茶堂東京編集部
焼き物の街・栃木県益子町に生まれ、父は自身と同じ陶芸家という環境で育った小野陽介さん。
漫画家を志しながらも、次第にいつも身近にあった陶芸の道へ。現在は茨城県石岡市に工房を構え、土、そして釉薬に向き合いながら作陶を続けています。
「益子の土」が魅せる素朴さと、流れる釉薬が描く偶然の美しさが印象的な小野さんの作品から、今回は「茶壷」、「茶杯」、「蕎麦猪口」、「片口」、「杯」、「切立皿」をご紹介します。

小野さんが魅せられた「益子の土」は、他の焼き物の産地と比べると、土によっては腰がなく、成形が難しいところがあるのだそう。焼成後の扱いも繊細ですが、小野さんはそれを“個性”と捉えて楽しみながら作陶しています。
たしかに触れてみるとぽってりとした厚みや、フラットに見えていたところがゆるやかな曲線を描いていることがわかります。触れて愛でたくなる器なのです。
セピアな景色を楽しむ「茶壷」

小さな底から、ぷっくりとした膨らみを魅せる「茶壷」。まるでセピア色の水彩画でも見ているかのような白釉の表情が目を引きます。

流れるような釉薬が作り出す唯一無二の景色を楽しめます。
また、触れるとさらりとしていますが、時々ゆるやかに波打つ凹凸があり、愛おしさがさらに増してきます。

持ち手が大きく、蓋に指を添えやすいので、注ぐ姿も自然とエレガントに。中には茶漉しがついているので、茶葉をそのまま入れて使うことができます。
1杯をゆっくり味わう「茶杯」

中国茶をゆっくりと味わいたいときにぴったりな「茶杯」。約6cmほどの高さがあり、満水時で約80mlほど入るので、1杯を長く楽しみたいときにうってつけ。

ですので、中国茶に限らず、日本酒や、梅酒やウイスキーなどに氷を1つ浮かべて、ちびりちびりとお酒を嗜む「ぐい呑み」にしても良さそうです。
集めたくなる「蕎麦猪口」

ゆるやかに口が広がる「蕎麦猪口」。釉薬の下から覗く素地や粘土の粒子が魅せる表情はひとつずつ異なる1点モノ。集めて違いを楽しみたくなります。

満水時で約140ml入るので、蕎麦につゆをつける器としてだけでなく、お茶を飲んだり、薬味やドレッシングを入れたり、一口大に切ったフルーツを盛り付けたりと、自由な発想で使うことができる器です。
色と香りを楽しむ「片口」&「杯」

「片口」はひとつ持っていると、お茶の時間がより豊かになる器です。小野さんが手がける片口は丸いフォルムが愛らしく、手で包み込みたくなります。

「片口」という名前から酒器を想像するかもしれませんが、煎茶を注ぎ分けるときに、濃さを均一にするために移す「茶海」として使うことができます。この一手間で煎茶のおいしさがより引き立ちます。

肩肘張らずにお茶を楽しみたいなら、「片口」をポット代わりに使ってみてはいかがでしょうか。蓋がないのでお茶の湯色が目で楽しめ、香りも立ちやすく、ハーブティーを淹れるのにもおすすめです。

「片口」と合わせて揃えたいのが、高台が付いた「杯」です。直径が約8.5cmと口が広く、煎茶やハーブティーを注ぐと色と香りを楽しむことができます。

また、お浸しや和え物など、副菜を盛りつける小鉢にもなります。いつもの食卓に変化を出してくれることでしょう。
盛り付ければ、たちまち絵になる「切立皿」

フチが立ち上がった「切立皿」は眺めているだけで、何を盛り付けようかワクワクしませんか。こちらは直径14cmで取り皿としても使いやすいサイズ感です。

やわらかなベージュがかった白釉は盛り付けるものを選ばないので、一枚あると重宝します。中央に盛り付けたときの余白が美しく、お茶菓子を添えれば絵のようによく映えます。
フチの高さは約3cm。サラダや煮込み料理を盛り付けたり、水を張って花器にするのも良いでしょう。
| 小野陽介さん Instagram:@yousukeonopottery |
小野陽介さんの作品
フードスタイリスト・鈴木愛
こちらのページでご紹介した商品アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな?私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた?とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな?
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので、お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした!
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました!
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです!
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした!
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2g弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
1年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました!
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