静かな時を紡ぐ。紀平佳丈さん木の器

愛知県豊田市を拠点に、日々の暮らしに寄り添う木の器や道具を手がける木工作家・紀平佳丈（きひら・よしたけ）さん。機械は使わず、すべての工程を手作業で丁寧に彫り上げています。

素朴な佇まいのなかに、やさしい温度が感じられる紀平さんの木の器たち。このたび、煎茶堂東京でのお取り扱いが始まります。今回は「蓮弁皿」「敷板」「蓮弁茶則」をご紹介します。

芸術系の大学で彫刻を学び、就職した家具屋で木工の修行を6年半積んだという紀平さん。家具職人としての経験を一度手放し、ひとりの作家として自分の表現を見つめ直すなかで、たどり着いたのが木の器づくりでした。

木がもつひとつひとつの個性と向き合いながら、手に取ったときの感覚を細やかに調整できる「手彫り」にこだわり、作品を生み出しています。

お手入れは、水洗いが基本です。洗い終わったあとは、すぐに水分を拭き取り、しっかり乾かしてあげてください。

使っていくうちに、少しずつ染みができたり、色合いが変わってきたりすることもありますが、そんな変化も暮らしの記録として、ぜひお楽しみください。手になじみ、色や艶が少しずつ育っていく。その過程もまた、木の器ならではの味わいです。

花びらのかたちに、ぬくもりをのせる「蓮弁皿」

蓮の花びらをかたどった「蓮弁皿」。杉が魅せる穏やかな木目が、ぬくもりを感じさせてくれます。

花びらのように軽やかで、やわらかな曲線が、食卓にやさしい景色を添えてくれます。

蓮弁皿には、「杉」のほかに、「鉄媒染（てつばいせん）」のタイプもございます。

「鉄媒染」とは、草木染めの手法のひとつ。鉄分を含んだ液に素材を浸し、木に含まれるタンニンと反応させることで、深みのあるグレーがかった茶色を生み出します。

「鉄媒染」には、茶托にぴったりなひと回り小さいタイプもあります。お茶の時間にそっと彩りを添えてくれる一枚です。

日々に静かな余白をもたらす「蓮弁茶則」

茶葉を茶壺や急須に移す際に使われる「茶則」。茶葉の香りや形をゆっくりと楽しむ、そんな準備のひとときに寄り添う道具です。お茶の時間が、少しだけ丁寧で穏やかなものになります。

紀平さんが手がける「茶則」は、蓮の花びらをかたどったやわらかなフォルムと、手にすっとなじむなめらかな質感が目も心も惹きつけます。穏やかなエッジはサッと茶葉を移しやすく、所作も美しく見せてくれます。

手になじみ、器になじむ「敷板」

機械を使わず、手の道具だけで丁寧に削り出された「敷板」。無垢の杉がふんわりと香り、思わず深呼吸をしたくなります。シンプルなかたちのなかに、ゆるやかな曲線の美しさがあり、見とれてしまうほどです。

木がもつ自然な表情を生かした木目も魅力のひとつ。手持ちの器にもすっとなじみ、使い勝手のよい一枚です。

サイズは2種類ございます。茶道具や小皿を載せるトレーとしてはもちろん、お気に入りの花器やオブジェを飾るなど、暮らしの景色を彩る一枚としてもお使いいただけます。

紀平佳丈さんの作品

フードスタイリスト・鈴木愛