ひとくちで香りが3度変化する。029めいりょく
現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「029 めいりょく」をご紹介します。
029 めいりょく
ひとくちで香りが3度変化する。はじめは青くクールに、
口の中で穀物のように甘く香り、後から紅茶のように香る。
甘味：★★ 苦味：★★ 旨味：★★
| 合組 | 『めいりょく』シングルオリジン |
| 産地 | 静岡県「岡部」 |
| 農園 | 龍勢グリーン |
| 標高 | 221m |
| 蒸し | 中蒸し |
| 火入れ | 70℃ 10min |
| 来歴 | ♂：やまとみどり
♀：やぶきた |
| 農林水産省 品種登録年 | 1986年 |
| 種苗法 品種登録年 | 1987年 |
| 早晩性 | 中生 |
| 品種の特性 | 高知県の推奨品種に指定されている品種。癖がなくすっきりしていて、香りもさわやか。 |
| 命名の由来 | 明るい緑色の見た目から命名。 |
茶葉
水色
レーダチャート
