読みもの
お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。
作り置きのお茶はいつまでに飲み切るべき？常温で保存した際の日持ちについて
淹れたてを楽しむのが基本のお茶ですが、朝淹れたお茶を水筒などに入れて持ち歩く、職場などで大きめのポットややかんに作り置きしておくという場合もあるでしょう。このようにお茶を作り置きしておく場合、ど...
2020.04.01
お茶を美味しく味わうために。茶葉の正しい保存方法と消費期限は？
2020.04.01
水はお茶の味を左右する。水道水を使う際の注意点も紹介
2020.04.01
【はじめに】煎茶堂東京の楽しみ方 〜シンプルで心地よいお茶体験とは？〜
2020.03.31
【まとめ】毎日飲みたい！透き通った香り高い浅蒸し茶５選
2020.03.11
【まとめ】贈り物にしたい「旨み」。ハイクオリティな玉露３選
2020.03.11
【まとめ】女性に人気。甘くてまろみのあるお茶５選
ゆったりした時間に飲みたい、甘くて癒やされるお茶をご紹介します。甘いのが飲みたいときは、お湯を低めの温度(〜70度程度)にすることも忘れずに！ 1.煎茶界のニュースタンダード。0...
2020.03.11
旨みがあるのに後引く、駆け引き上手な好男子。046 おくゆたか 霧島
2020.02.20
軽やかで香ばしく、品種特有の甘みが味の奥に潜む。047 釜炒りはるもえぎ
2020.02.20
