読みもの

お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。

上生菓子やおはぎなど、あんこに合わせていただきたい。033 やまかい

上生菓子やおはぎなど、あんこに合わせていただきたい。033 やまかい

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「033 やまかい」をご紹介します。033 やまかい上生菓子やおはぎなど、あんこに合わせていただきたい。 和の香りとのどごしで、お...

2019.10.10
濃厚な旨味と太くずっしりとした味わいが鹿児島南部を思わせるパワフルなお茶。032 つゆひかり 頴娃

濃厚な旨味と太くずっしりとした味わいが鹿児島南部を思わせるパワフルなお茶。032 つゆひかり 頴娃

2019.10.10
和栗や枝豆を思わせる自然のアロマが漂う。031 浅蒸しはるもえぎ

和栗や枝豆を思わせる自然のアロマが漂う。031 浅蒸しはるもえぎ

2019.10.10
これほどに日本の美意識を宿す香りの煎茶には出会えない。030 さわみずか
030さわみずか

これほどに日本の美意識を宿す香りの煎茶には出会えない。030 さわみずか

2019.10.10
秋のはじまりにお餅とお茶を。ペアリングでお月見を“もっと”楽しむ。

秋のはじまりにお餅とお茶を。ペアリングでお月見を“もっと”楽しむ。

2019.09.06
ひとくちで香りが3度変化する。029めいりょく
029めいりょく

ひとくちで香りが3度変化する。029めいりょく

2019.07.04
晴れの国育ちで飲み口はスカッとクリアテイスト。028りょうふう
028りょうふう

晴れの国育ちで飲み口はスカッとクリアテイスト。028りょうふう

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「028 りょうふう」をご紹介します。028 りょうふう茹であげた栗のような甘くて幸せな香りがたつ。 晴れの国育ちで飲み口はスカッ...

2019.07.04
わたあめのようなふんわり甘い香りが幻想的。025Z1
025Z1

わたあめのようなふんわり甘い香りが幻想的。025Z1

2019.07.03
まろやかな味わいとフレッシュで爽快な香りのランデヴー。 027 CA278
027CA278

まろやかな味わいとフレッシュで爽快な香りのランデヴー。 027 CA278

2019.07.03
後味にしっかりとシナモンのような繊細な香りが残る。024香駿雁金
024香駿雁金

後味にしっかりとシナモンのような繊細な香りが残る。024香駿雁金

2019.07.03