【こども×お茶】教育機関への透明急須寄贈プログラム受け入れ先の募集と活動報告
2022年03月24日
こんにちは、煎茶堂東京の谷本です。
2020年より開始した教育機関へのお茶+茶器の寄贈プログラムは、7施設・135個の寄贈(その後も徐々に増えています)を終え、それぞれの施設の方々・先生方との意見交換・活動報告をさせていただいております。
本記事では、このプログラムを始めた背景とその活動報告について、そして今後のパートナーとなっていただく受け入れ先の幼稚園・保育園・小学校・子ども食堂などの募集をいたします。
この活動を通じて子どもたちから元気をもらうハッピーな活動となりました。継続のため、こんな活動をしている企業があるよ、といったみなさまのご紹介や応援をいただけると大変助かります。
子どもたちのお茶体験!触って・嗅いで・飲んで、日本のことを知る
まずはじめに、こちらの動画をご覧ください。
こちらは、 企画に賛同いただいたインターナショナルスクール「キンダーキッズ」さんでのワークショップです。
透明急須は「割れない」「熱くない」「透明(中身が見える)」という特徴を備えているため、安全面の考慮はもちろん、視覚的にもお茶を楽しめるという点から、子どもたちの五感を刺激する日本茶体験を行うことができました。
実施した教室に響く声、新鮮な驚きに満ちた瞳。食べてみたい!苦い!うまい! 子どもたちのお茶を楽しむ姿に思わずこちらも顔がほころびます。
製造ロスをなくし、子どもたちの成長機会を増やす

ブログで「使用上問題ないが販売に適さない透明急須を寄贈できないか」と発信したことをきっかけに、お声をかけていただいてこの企画がスタートしました。
ものづくりにおいて、ロスは避けて通れない重要な課題です。私達はロスを最小化したいと考えています。そのため、「完品として販売できないけれども使用には全く問題がない」=廃棄してしまえば資源を無駄にしてしまう個体について、協力先の幼稚園・保育園などの教育機関への寄贈を行うことにしました。それが子どもたちの成長機会を増やし、お茶の未来へもつながることだと感じたからです。
私達のものづくりについての想いを綴ったブログはこちらをご覧ください。
7施設・135個の寄贈!ワークショップの様子




日本茶を淹れる体験は、味覚、嗅覚、触覚、聴覚、視覚を伴います。
・「味覚」・・・五味のうちのひとつであるお茶のうま味。
・「嗅覚」・・・お茶ごとに異なる繊細な香り。
・「触覚」・・・茶葉に触れること。茶道具を使用して淹れる所作。
・「聴覚」・・・茶道では音もごちそうと言われるように、お湯の音、急須に残った茶葉が立てるパチパチとした音。
・「視覚」・・・茶葉の開いていく様子や、お茶の色。
積極的に日本茶体験を楽しんだ子どもたち。茶葉を「食べてみたい」とリクエストする子も。食べても良い茶葉もありますので、実際にもぐもぐ。。。
この体験を持ち帰って、お家で家族とお茶を淹れるなどコミュニケーションを創発する多面的な取り組みとなっています。

若い世代の先生方も、お茶を急須で入れるのは実はあまりない体験...!?
受け入れ先の募集について

この取り組みを継続して行っていきたいと考えており、新たな受け入れ先を募集しております。もしご興味のある方がいらっしゃいましたらご連絡 (担当:谷本 contact@greenbrewing.jp ) をいただけたら幸いです。
透明急須の寄贈、茶葉の提供、ワークショップを実施するためのお茶の知識や注意点などのサポートをさせていただきます。
目指すのは「温かい流通」

完品でない透明急須でも、小さな黒点や、かすり傷程度の使用するのに全く問題のない商品は、それが個性として許容できる方とマッチングするような「温かい流通」を目指していきたいと思います。
「大量生産・大量消費」の中で、商品に対する完璧主義や行き過ぎたクオリティ追求について立ち止まって考え直すこと。そうしてお客様や社会と良好な関係を築くことをこれからも行ってまいります。
皆さまがお使いの透明急須が、長く使っていただける製品であり、そのときに胸を張れるサステナブルなブランドでありたいと思います。
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな?私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた?とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな?
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので、お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした!
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました!
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです!
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした!
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2g弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
1年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました!
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