読みもの

「シンプルゆえに奥深い」- TOKYO TEA JOURNAL 巻頭コラム

TOKYO TEA JOURNALの巻頭コラムをご紹介。お茶のこと、うつわのこと、お茶菓子のこと。私たちが企画した商品やよいと思った品に、向き合って、改めて見つめてみて思ったことや考えたことをお...

〈 今月の表紙 〉おやつ版、おせち。 - VOL.69（2025年1月発行号）

【1月限定】ゆずブッセとお茶のペアリング。東京茶寮で季節を感じて。

【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.70 2025年2月発行号

とっておきのMYあんこ。vol.019 目黒ひいらぎの〈たいやき〉- 阪根俊維

「心も身体も、ほっと休めて」- TOKYO TEA JOURNAL 巻頭コラム

〈 今月の表紙 〉幸せのあまい湯気。 - VOL.68（2024年12月発行号）

お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』の巻末『今月の表紙』をご紹介。毎月、イラストレーター・土居香桜里さんの素敵なイラストにちなんだ小話を掲載しています。 幸せのあまい湯気。 今年...

【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.69 2025年1月発行号

【12月限定】シュトーレンとお茶のペアリング。東京茶寮で季節を感じて。

とっておきのMYあんこ。vol.018 満月の〈阿闍梨餅・あじゃりもち〉- 稲川由華