読みもの
お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。
お菓子とお茶(と猫)｜お酒と黒豆、栗を使った大人のパウンドケーキ。小鼓「黒香白果」「栗果」と「037 つゆひかり 大山」
おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子を...
2022.10.13
お菓子とお茶｜「もう一枚」が止まらない。マモン・エ・フィーユ 「フレンチビスキュイ」と「Earl Grey Tea」
2022.10.10
お菓子とお茶｜サクサクホロッ、しみこみチョコの新食感。Mêlé de chocolat 「アップル」と「022 かなやみどり」
2022.10.03
お菓子とお茶(と猫)｜猫好きによる猫好きのためのお菓子。Fairycake Fair「My favorite Mint chocolate Cookie」と「034 ゆたかみどり」
2022.09.26
お菓子とお茶｜餃子が形を変えてやってきた？！郷土菓子研究社 「シェチェルブラ」と「棒ほうじ」
2022.09.16
お菓子とお茶｜お芋のようでお芋じゃない？！ 川越・龜屋の「こがね芋」と「034 ゆたかみどり」
2022.09.05
お菓子とお茶(と猫)｜銀座生まれ、銀座育ち。資生堂パーラー「チーズケーキ」と「001 はるもえぎ」を氷出しで
おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子を...
2022.08.29
お菓子とお茶｜年代を超えて愛される。大須ういろ「ウイロバー＋ういろモナカ」と「020 さえみどり」
2022.08.08
お菓子とお茶｜ひと手間かけて、ゆっくり味わいたいプリン。ACHO神楽坂「バニラキング」と「037 つゆひかり 大山」
2022.08.01
