読みもの

「016 むさしかおり」を華やかなちらし寿司と一緒に味わうレシピ

青みのある旨みとまろやかな味わいの「016 むさしかおり」は、和食とのペアリングでもおいしく飲むことができます。甘酢を効かせたちらし寿司と合わせるなら、高温で淹れるのが◎。熱々でもしっかりと旨み...

野沢菜漬けに合わせる「和紅茶 べにひかり」レシピ

春のレシピ。よもぎ餅と「038 山の息吹」で新緑を感じるおやつ時間

いちごのショートケーキと香ばしい「やぶきた」シングルオリジン棒ほうじレシピ

冬のレシピ。幸せな香りの「028 りょうふう」をお雑煮に合わせて

縁起物のおやつと一緒にいただく「062 ごこう」レシピ

冬の散歩を甘い香りが温める「ストロベリーティー」レシピ

「やぶきた」の茶葉にフリーズドライのいちごを加えたブレンドティー。煎茶らしい甘みと旨みのあとに、自然ないちごの香りがふわりとやってきます。渋みや苦味も少ないので、お散歩で長時間持ち歩くのもおすす...

濃厚なチーズケーキに合わせるミルキーな「052 さえあかり」レシピ

冬ぴったりレシピ。冬至には「029 めいりょく」に柚子を浮かべて

秋のレシピ「和紅茶 しずかおり」に 甘酸っぱいタルトタタンを合わせて