読みもの

お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。

この慌ただしくて忙しいこんな世の中で、お茶でちょっと一服心休めてもらえたらなと 「049 あさひ」畑広大さんインタビュー
049あさひ

この慌ただしくて忙しいこんな世の中で、お茶でちょっと一服心休めてもらえたらなと 「049 あさひ」畑広大さんインタビュー

≫ 映像コンテンツでお茶を選ぶ(一覧)風の流れとともにふわっと茶の香りが漂う、京都府和束の鋭角な丘陵に広がる茶畑。 畑広大さんは明治より続く茶園の6代目で、現代の慌ただしく忙しい世の中でちょっ...

2020.07.19
幾重にも複雑に織りなす高貴な香りに魅了される。044 うじみどり
044うじみどり

幾重にも複雑に織りなす高貴な香りに魅了される。044 うじみどり

2019.11.05
ひとくちで香りが3度変化する。029めいりょく
029めいりょく

ひとくちで香りが3度変化する。029めいりょく

2019.07.04
晴れの国育ちで飲み口はスカッとクリアテイスト。028りょうふう
028りょうふう

晴れの国育ちで飲み口はスカッとクリアテイスト。028りょうふう

2019.07.04
わたあめのようなふんわり甘い香りが幻想的。025Z1
025Z1

わたあめのようなふんわり甘い香りが幻想的。025Z1

2019.07.03
まろやかな味わいとフレッシュで爽快な香りのランデヴー。 027 CA278
027CA278

まろやかな味わいとフレッシュで爽快な香りのランデヴー。 027 CA278

2019.07.03
後味にしっかりとシナモンのような繊細な香りが残る。024香駿雁金
024香駿雁金

後味にしっかりとシナモンのような繊細な香りが残る。024香駿雁金

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「024 香駿雁金」をご紹介します。024 香駿雁金静岡県外の香駿雁金なんて‍‍‍滅多にお目にかかれない。 後味にしっかりとシナモ...

2019.07.03
‍‍‍和食・白米と合わせれば極上である。023ゆめかおり
023ゆめかおり

‍‍‍和食・白米と合わせれば極上である。023ゆめかおり

2019.05.31
高めの湯‍‍‍温で淹れ、立ち昇る格別の香気を味わうべし。022かなやみどり
022かなやみどり

高めの湯‍‍‍温で淹れ、立ち昇る格別の香気を味わうべし。022かなやみどり

2019.05.31
中国にルーツを持つ釜炒り茶。021釜炒りさえみどり
021釜炒りさえみどり

中国にルーツを持つ釜炒り茶。021釜炒りさえみどり

2019.05.31