読みもの

抹茶ってどんなお茶？日本文化を色濃く表す抹茶の世界

茶道やお菓子などでもおなじみの抹茶。日本茶の中では、煎茶と並んで目にする機会の多いお茶かもしれません。しかし、抹茶がどんなお茶なのか理解している人は少ないのではないでしょうか。 そこで今回は、...

玉緑茶ってどんなお茶？勾玉状の風変わりな日本茶の魅力

釜炒り茶ってどんなお茶？香り豊かで希少な釜炒り茶の魅力に迫る

ほうじ茶の効能は？リラックス効果のある香りと味でほっとひと息

玉露の美味しい淹れ方 濃厚な旨味を楽しむリラックスタイムのすすめ

玉露とはどんなお茶？高級茶として名高い玉露を紐解いてみよう

抹茶と緑茶の違いとは？栽培や加工の仕方で無限に広がるお茶の世界を楽しもう

同じ緑のお茶であり、触れる機会も多い抹茶と緑茶。形状、飲み方、風味などそれぞれ異なる特徴がありますが、違いをしっかり理解しているという人は少ないのではないでしょうか。しかし、抹茶・緑茶とも明確に...

山の香りを楽しむ。「山のお茶」まとめ

深蒸し茶とはどんなお茶？特徴から誕生の歴史・淹れ方まで総まとめ

煎茶と緑茶の違いとは？用語の意味を知ってお茶をさらに楽しむ